Üniversitemiz her alanda kadın girişimcileri desteklemeye devam ediyor. Üniversitemiz Rektörlüğünün boş ve kullanılmayan alanlarla ilgili 2018 yılı düzenlemelerinde mantar üretimine uygun görülen alanın tadilatı yapılıp kadın girişimcilere teklif götürülmüştü. Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Emin Erkan’ın önerisi ile Şırnaklı kadın girişimcilerin kampüsümüzde kurdukları üretim tesisi meyvelerini vermeye başladı. 90 metrekarelik alanda 6 ton mantar üretmeyi hedefleyen kadın girişimciler, kurulan mantar üretim tesisi sayesinde Şırnak ve çevre illerinin yanı sıra, Irak’ın mantar ihtiyacını karşılamayı hedeflerken, birçok kadına da istihdam sağladı. Mantar üretim tesisinde kompost hazırlanmasından, mantarların hasadına ve pazarlamasına kadar her konuyla kadın girişimciler ilgileniyor. "Bizler kadınlara rol model olmak istiyoruz"Mantar üretim tesisini kuran Şırnaklı Kadın Girişimci Ayşe İskenderoğlu, mantar üretimine Rektörümüzün önerisi ile başladıklarını söyledi. İskenderoğlu “Mantar üretimi konusunda ilk başta bizim hiçbir bilgimiz yoktu. Rektör hocamızın ‘Bize kadın girişimciler mantar üretir misiniz?’ sorusu üzerine bu yolculuk başladı. Projenin planı bir sene öncesine dayanmaktadır. Ancak projenin hayata geçmesi içim uygun iklim şartlarının oluşması gerekliydi. Tesisi kurduktan sonra Konya’dan mantarın topraklarını temin ettik. Projemize özellikle Şırnak Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Prof. Dr. Celal Yücel ve Ziraat Mühendisi Taybet Altay’ın destekleri büyüktür. 45 günlük sürenin ardından mantarlar çıkması bizleri çok heyecanlandırdı. Açıkçası bu kadar verim elde edebileceğimizi beklemiyorduk. Şu anda 15 kişiyi burada istihdam ediyoruz, bu da ayrı bir mutluluk. Şırnak’ta bir ilk olması nedeniyle kadın girişimcilere iyi bir örnek teşkil ettiğimizi düşünüyorum. Ayrıca mantarın bir kış sebzesi olması hasebiyle üretiminin bitmesi durumunda çilek, çiçek veya seracılık alanında üretim yapmayı planlamaktayız. Bu tesisin bir ikincisini düşünüyoruz. Şehrimizin Irak sınıra yakın olmasını avantajını kullanarak mantarımızı ihraç etmeyi planlıyoruz. Bizler kadınlara rol model olmak istiyoruz. Evde oturan kadınlarımızı güzel projelerle iş sahibi yapmak istiyoruz” şeklinde konuştu. Mantar üretim tesisinde görevli Ziraat Mühendisi Taybet Altay ve diğer çalışanlar, Şırnak’ta mantar tesisi kurdukları ve böyle bir fırsat sundukları için Ayşe İskenderoğlu ile Emel Erkan’a teşekkür ettiklerini belirtti. Ayrıca kadının üretime yönlendirilmesi amacıyla üniversitemiz işbirliği ile birçok projeye imza atılmaktadır. Üniversitemiz bünyesinde yer alan Teknoloji Transfer Ofisi yürütücülüğünde “Girişimci Kadın Dayanışması” proje yürütülmekte olup, Üniversitemiz ve Şırnak Belediyesi işbirliği ile de “Şırnak Kadın Emeği Merkezi” proje başvurusu tamamlandı. Bunun yanında Kadınlara Seracılık Eğitimi Projesi içinde çalışmalar devam ederken Mantar Tesisinin büyütülmesi de hedefleniyor.
17.12.2019 | Şırnak Üniversitesi